Аграрии предупреждают о риске дефицита гречки в России уже этой осенью. Снижение урожайности и проблемы в работе мелких предприятий могут отразиться на объёмах производства и поставках.
Где ожидают потери
В Алтайском крае прогнозируют падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%.
Причины и возможные последствия
- Засуха, которая снижает урожайность.
- Топливный кризис: высокие цены на горюче‑смазочные материалы и связанные ограничения усложняют работу сельхозпредприятий.
- Мелкие предприятия испытывают сложности с логистикой и затратами — это повышает риск перебоев в поставках и роста цен на продовольствие.
Полевые работы в Алтайском крае
Эксперты отмечают, что дальнейшая динамика будет зависеть от погодных условий, ситуации с топливом и мер поддержки сельхозпроизводителей. В случае подтверждения прогнозов возможен рост цен и ограничение доступности некоторых продуктов.
