Сокращение числа кафе и спроса на внутренний туризм в России

Ключевые тенденции года: спад в общепите и туризме по всей стране.

Эксперты фиксируют признаки движения к более устойчивому будущему: за год в стране число заведений общепита снизилось примерно на 8% из‑за роста налоговой нагрузки на бизнес, снижения потребительских расходов и усиления конкуренции со стороны продуктовых сетей.

Снижение оказалось более выраженным, чем во время пандемии. В наибольшем падении оказались пекарни, затем заведения фастфуда и кофе на вынос. Как правило, кафе и рестораны — малый бизнес, и после изменений в налоговом законодательстве с начала 2026 года налоговая нагрузка резко возросла; многие точки стали нерентабельными.

Также россияне стали реже бронировать туры на новогодние праздники: по разным подсчетам снижение составило от 10 до 24%. Это связано с частыми ограничениями в работе аэропортов и проблемами с топливом.

По словам вице‑президента Российского союза туриндустрии, спрос на новогодние поездки по России падает, в то время как зарубежные направления растут. Чаще всего россияне выбирают для праздников Египет, за ним — Таиланд и Китай.